Con el objeto de apoyar a las diferentes asignaturas y lograr un acercamiento y familiarización temprana de los alumnos con el trabajo de campo, la Escuela de Nutrición y Dietética abrió a la comunidad el Centro de Atención Nutricional.

La plataforma de servicio funciona en el Campus Echaurren de la sede Santiago Centro de UDLA y es atendida por estudiantes de 5º año de la carrera de Nutrición y Dietética, que son supervisados por las académicas de planta Magdalena Alonso y Daniela González.

Carla Reyes, Directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de UDLA, destacó que durante el primer mes de trabajo el centro proyecta atender a cerca 500 personas.¿La consulta considera una anamnesis alimentaria, estudio sobre los antecedentes culturales, patrones, conductas y hábitos  alimentarias; una evaluación antropométrica para  conocer los niveles y grados de nutrición; y una asesoría personalizada y seguimiento de las pautas alimentarias del paciente¿, agregó la autoridad académica.

La atención se realiza los lunes, miércoles, jueves y viernes, en horario continuado de 10:00 a 18:00 horas y cada consulta tiene un duración de 20 a 30 minutos. Si quieres tomar tu hora puedes dirigirte directamente hasta el centro o bien enviar un correo a atenció[email protected]

Septiembre 01 de 2010.