Estudiantes de tercer año de la carrera de Nutrición y Dietética, llegaron hasta el hall central del edificio Echarruen para llevar a cabo un operativo de salud a la comunidad estudiantil de UDLA.
Esta actividad, que está enmarcada en la asignatura de prácticas integradas II, contó con la supervisión de la Directora de Carrera, Andrea Cortés; docentes del Campus Santiago Centro y el área evaluadora de la asignatura.
Durante la jornada, los estudiantes realizaron un diagnóstico nutricional, diseñaron una pauta alimentaria y entregaron indicaciones de acuerdo a los requerimientos nutricionales y alimentarias de cada paciente.
“Para nosotros el poder participar en el operativo en salud nos permite el desarrollo de habilidades blandas frente a los pacientes y aplicar las herramientas de la dietética y alimentación saludable a la comunidad UDLA”, afirmó Catalina Makuk, estudiante de tercer año de la carrera de Nutrición y Dietética.