Tres estudiantes en práctica profesional del Centro de Atención Nutricional  del Campus La Florida, realizaron talleres educativos a la comunidad educativa del Jardín Infantil Los Nogales de la comuna de Puente Alto.

Para esto, se realizaron presentaciones de alimentación saludable en etapa preescolar a los apoderados y educadoras, además de realizar tres talleres donde se elaboraron preparaciones  y colaciones saludables, en las cuales participaron los párvulos de todos los niveles y sus apoderados.

“Estos talleres nos ayudan a conocer nuevas alternativas de comidas más saludables para nuestros hijos, preparadas por nosotras mismas, ya que a veces uno no se da el tiempo para hacerlas o piensa que es caro”, comentó una apoderada  del jardín infantil.

En tanto, la docente disciplinar de Campos Clínicos, Evelyn Sánchez, señaló que “intervenimos colegios y jardines para entregar información y educación en cuanto alimentación saludable, dejando entre ver los riesgos que vienen asociados a una mala alimentación, ya sea en malnutrición por exceso o déficit, concientizando a padres y educadores sobre la importancia de llevar una vida saludable”.