En compañía de las máximas autoridades de la carrera, profesores y familiares, la Escuela de Nutrición y Dietética de la UDLA realizó la ceremonia de investidura para sus alumnos de la Sede Viña del Mar. La actividad simboliza el término de su formación disciplinar y el comienzo del proceso de prácticas profesionales.

Los nueve alumnos que ingresaron a la práctica profesional el 1 de abril, están llevando a cabo este proceso en centros de salud familiar de la comuna de Quilpué, hospitales de mediana complejidad, como el Hospital San Martín de Quillota, servicios de alimentación colectiva, como casinos de hospitales, y la clínica Los Leones de la comuna de La Calera. A ello se suma el trabajo en el Centro de Atención Nutricional (CAN) de la UDLA, cuyo foco es la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles –como diabetes e hipertensión arterial– y la promoción de estilos de vida saludable. “Todas estas actividades son guiadas por docentes altamente calificados, para dar término a la formación de los alumnos de Nutrición y Dietética de nuestra universidad”, señaló Alexis Palta, director de carrera de Nutrición en la sede viñamarina.

En total son ocho meses de arduo trabajo, donde los alumnos pondrán a prueba los conocimientos y habilidades adquiridos durante sus años de formación académica.