Sommelier Michel Perret entregó recomendaciones para una correcta degustación del vino.

La carrera de Relaciones Públicas junto a alumnos de régimen Executive y Vespertino organizaron una cata de vinos, para promover el diálogo y camaradería entre los estudiantes y la academia.

La cata se realizó en los laboratorios de gastronomía del Campus Providencia y estuvo a cargo del sommelier Michel Perret, quien explicó a los asistentes la importancia de los sentidos en la correcta apreciación de los mostos, “paladar, olfato y vista, son esenciales en una buena degustación del vino”, comentó el experto.

Verónica Rodríguez, directora de la carrera de Relaciones Públicas del Campus Providencia, explicó que el encuentro tuvo como propósito que los estudiantes de primer año se conocieran y pudieran compartir una experiencia fuera del aula, a través de una entretenida actividad que les enseñó a conocer la cultura del vino en un ambiente distendido.

En la oportunidad, los alumnos participaron de entretenidos concursos de preguntas acerca del vino, conversaron sobre sus desafíos académicos y departieron con profesores, en un ambiente agradable y de sano esparcimiento.

La directora agregó que si bien los alumnos tienen como primer objetivo cumplir con sus responsabilidades académicas, “también queremos que disfruten de una vida universitaria plena, que les permita formar redes profesionales que les servirán en su desarrollo laboral”, aseguró la autoridad académica.

Cabe destacar que durante la jornada estuvieron presentes los profesores Loreto González, Héctor Marambio y el director de la Escuela de Comunicaciones, Yanko Gallardo.

Somelier Michel Perret.	La actividad propició las relaciones entre alumnos y docentes.