Un interesante viaje a las zonas norte y sur del país, realizaron estudiantes de Agronomía de UDLA, en el marco de la gira de estudios anual que llevan a cabo para complementar su formación académica.
La primera parada fue en la zona norte de Chile, donde visitaron ciudades como La Serena, Vallenar, Coquimbo y Ovalle. Allí, los futuros ingenieros agrónomos visitaron campos de olivos para la producción de aceite y aceitunas tipo Sevillanas; empresas productoras de hortalizas bajo invernadero; producción y packing de palta Hass; producción de papayas para agroindustria y un vivero para la producción de plantas frutales y ornamentales, donde vieron el proceso de producción de compost.
¿La gira también incluyó recorrer gran parte de los ríos Huasco, Elqui y Limarí. En todos ellos vimos y recorrimos la infraestructura de embalses cercanos y se estableció una interiorización de nuestra geografía, suelos, recursos climáticos e hídricos¿, explicó la profesora María Eugenia Arévalo.
Por su parte, otro grupo de estudiantes, acompañados por el académico Mario Concha, revisó en terreno aspectos de la producción animal. Para ello, los alumnos llegaron hasta la décima región para visitar importantes predios ganaderos de la zona como el Centro de Mejoramiento Genético de Ganado Ovino de la empresa El Tattersal de Osorno; el predio de producción de carne de la empresa El Portón ubicado en la localidad de Entre Lagos, cuyo gerente general, Eduardo Newman, recorrió junto a alumnos y profesores, parte de las 18.000 hectáreas que conforman la empresa. Asimismo, la gira fue complementada con una visita a lugares de valor cultural, patrimonial, de belleza escénica y biodiversidad como son el lago Puyehue, lago Todos Los Santos, Los Saltos del Petrohué y Puerto Montt.
Diciembre 12 de 2011