¿Cuáles son las temáticas sobre las que escribe?

Básicamente, sobre vitivinicultura, en una sección que crearon porque estaban interesados en que participara con ellos en temas relacionados con la vinificación. En ellos hablo de los sistemas de conducción, la calidad de la uva, la influencia del “terroir”, la calidad de los vinos, y cuáles son las herramientas que tenemos en bodegas al producir un vino para generar ciertos cambios, para exaltar su calidad natural, o cuáles son las variables que influyen en su elaboración según el objetivo que tenga.

¿Cómo le ha beneficiado ser columnista de “Mundo Agro”?

Mucho académicamente, ya que por una parte se tocan contenidos que, como carrera de Agronomía, se abordan también en los programas académicos. Además, usamos la revista como referencia en actividades en la sala de clases, y a los estudiantes les llama la atención el saber que algunos de sus docentes también tienen participación en prensa escrita.

¿A quién está dirigida esta revista?

Esta revista está focalizada en el segmento agrícola, pero no es una revista científica, sino que es más bien abierta a todo tipo de lector. De hecho, muchas veces mis artículos tienden a ser un poco más técnicos que los demás, pese a que no están en un lenguaje complejo.

¿Planea escribir algo especial ahora que cumple un año como columnista?

Justamente coincide con que quería proponer que este próximo artículo no fuera tan técnico, sino que fuera una mirada personal de un aspecto de la vitinicultura, que tiene que ver con la especialización y la imagen de marca, pero aún no tengo la respuesta. Me gustaría, además, escribir de temas más contingentes, no tan técnicos.