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Lugar:
Teatro UDLA El Zócalo y Auditorio Campus Providencia Organiza:GCA – Grupo Cervezas de América Colabora:UDLA |
Los días 26, 27 y 28 de septiembre: de 9:00 a 18:00 horas, se realizará un evento cerrado, donde jueces internacionales evaluarán las características y propiedades de cada cerveza para elegir aquellas que serán premiadas. Dirigido a: jueces internacionales.
29 de septiembre: de 10:00 a 18:45 horas: innovación y nuevas técnicas en la elaboración de cervezas. 30 de septiembre: de 10:00 a 18:45 horas: estilos y formulación de recetas. 1 de octubre: de 10:00 a 18:45 horas, emprendimientos cerveceros exitosos. Dirigido a: estudiantes, docentes y público externo con acreditación previa.
1 de octubre: desde las 19:30 horas, se realizará la premiación a las mejores cervezas de América. Dirigido a: representantes de cervezas y directores de UDLA acreditados.
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