En el programa “La tarde y usted”, del vanal Quintavisión de Viña del Mar, se realizó una entrevista al nutricionista y docente de UDLA, Cristián Fuentes, quien se refirió a los hábitos alimenticios que tiene la población chilena.
En la entrevista, el académico mencionó que “la persona consume 4.500 calorías en promedio cuando el normal, considerando una persona sedentaria, no debería exceder los 1.600, en el caso de las mujeres, y 2.000, en el caso de los hombres”.
Además, el académico explicó cuáles son los alimentos que aportan mayores valores nutricionales a las personas y cuáles los que contienen mayores cantidades de grasa, entre otros.
Para acceder a la entrevista completa, revise el siguiente enlace:
https://www.youtube.com/watch?v=NoFhRgFs9-M