En el contexto de la ejecución de proyectos adjudicados por los Fondos Concursables de Vinculación con el Medio, convocatoria 2018, desde el día sábado primero de diciembre y hasta el 19 de enero de 2019, se llevaran a cabo los talleres de gastronomía dirigido a personas migrantes de la comuna de Lampa, instancias en las cuales se entregarán herramientas y conocimientos que contribuyan en su inclusión laboral.

Estos talleres serán impartidos por profesores de la Escuela de Gastronomía de UDLA:

Panadería Básica – Profesor Manuel Morales

Cocina Básica – Profesoras Catalina Montt y Carolina Erazo

Pastelería Básica – Profesor Luis Díaz

Además, el Director de la Escuela de Gastronomía, Joel Solorza será parte del equipo docente a modo de apoyo.

Dirigido a: personas migrantes de la comuna de Lampa.